Tumis Udang dan Tahu
Melysa Tisa (Haruna's Kitchen)
@harunas_kitchen
Masak buat suami plg kerja alhamdulillah katanya nikmaaat😘😘😙
Bahan-bahan
-
4 buah tahu cina potong dadu, goreng smpe berkulit
-
1/4 buah wortel, potong korek api
-
1/2 biji bawang bombay, iris memanjang
-
3 siung bawang putih, iris tipis
-
4 siung bawang merah
-
1 ruas jahe, geprek
-
7 buah cabe rawit setan, potong serong (bs ditmbh sesuai slera)
-
1 batang bawang daun, potong tebal
-
2 sdt kecap bango
-
1 sdt saos tomat
-
3 sdt saos tiram
-
secukupnya garam dan air
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang bombay dg 2 sdm minyak goreng, hingga harum, masukkan bawang merah, bawang putih, rawit, wortel dan jahe, aduk rata hingga harum.
-
2
Masukkan tahu dan udang aduk rata hingga berubah warna, beri air hingga sdikit merendam udang n tahu
-
3
Bumbui dg saos tiram, saos tomat, kecap dan garam. Biarkan air mendidih, menyusut dan mulai mengental, koreksi rasa, masukkan bawang daun, aduk2 sbentar, matikan api, sajikan...yummy😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Cooking n baking are my passion
Website : www.lovelyharuna.blogspot.co.id
Lebih banyak
Komentar