Terong Goreng Crispy
Bahan-bahan
-
1 Buah terong ungu panjang
-
1 Bungkus tepung serbaguna Hot and Spicy (saya pakai tepung Sasa
-
secukupnya Air
-
secukupnya Minyak
Cara Membuat
-
1
Cuci dan potong-potong tipis menyerong terong.
-
2
Siapkan wadah mangkuk dan isi tepung serbaguna Hot and Spicy secukupnya kemudian beri sedikit air. Untuk bahan celupan
-
3
Siapkan wadah mangkuk lagi untuk tepung kering.
-
4
Celupkan terong ke tepung yang diberi air terlebih dahulu kemudian dibolak balikan di tepung kering. Lalu goreng sampai kecoklatan. Dan terong goreng Crispy aiap dihidangkan dengan cocolan mayonaise dan thousand island serta saos. Tekstur garing seperti fried chicken.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar