Sop Daging (simple)
Sy
@sy_isme
Kalau sebelumnya bikin yg rempah, kali ini Sy bikin yang simple. Dagingnya bisa juga diganti ayam, pernah nyoba dan tetep enak 😋
Bahan-bahan
-
400 gr Daging Sapi (Sandung Lamur)
-
1/4 buah Kol
-
1 buah Wortel
-
1 buah Kentang
-
1 buah Tomat
-
1 btg Daun Bawang, iris 0,5cm
-
1 btg Seledri, iris halus
-
🔅Bumbu Halus
-
7 siung Bawang Merah
-
4 siung Bawang Putih
-
1,5 sdm Bawang Goreng
-
1/2 biji Pala
Cara Membuat
-
1
Rebus daging sebentar dalam air mendidih, buang air rebusan pertamanya. Tambahkan air, rebus kembali hingga empuk
-
2
Tumis bumbu halus sampai matang. Tuang ke dalam rebusan daging.
-
3
Masukkan kentang & wortel, tunggu hingga setengah matang. Tambahkan buncis & kol. Koreksi rasa
-
4
Masak sampai semua matang. Masukkan tomat, daun bawang & seledri sesaat sebelum api dimatikan
Reaksi
Ditulis oleh
"𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘦𝘯𝘵 𝘸𝘪𝘧𝘦, 𝘢 𝘨𝘳𝘢𝘵𝘦𝘧𝘶𝘭 𝘮𝘰𝘮 𝘢𝘯𝘥 𝘢 𝘩𝘢𝘱𝘱𝘺 𝘩𝘰𝘶𝘴𝘦𝘸𝘪𝘧𝘦 ❤"
IG: sy.isme
Lebih banyak
Komentar