Halal Beef Spaghetti Bekal Anak
Di sini sebenarnya tersedia beberapa pilihan toko daging halal tapi memang jaraknya agak jauh dari tempat tinggal kami, kalau ‘summer’ saya bisa sekalian olahraga jalan kaki tapi kalau ‘winter’ brrrr, MaGeeer pastii... Jadi tunggu diantar suami aja, sekali belanja bisa buat stok beberapa hari/minggu. Supaya awet/tahan lama, daging giling saya olah untuk ‘topping’ pasta (tanpa saus komplit), isian burger, dll.
Maaf ya saya seringkali masak tanpa takaran jadi kata koentji-nya 👉🏻 secukupnya (biasanya pas untuk 3 porsi/dua anak plus bapaknya) 😅
Bahan-bahan
-
Secukupnya Spaghetti Al Dente (masak untuk 3 porsi)
-
Secukupnya Daging Giling
-
1 siung Bawang Bombay Iris
-
2 siung Bawang Putih (geprek lalu cacah)
-
Secukupnya Mayonaise
-
Secukupnya Saus Tomat
-
1 cup Susu Cair Vanilla
-
Secukupnya Lada Bubuk
-
Secukupnya Garam
-
Secukupnya Keju Parut
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling, masak sampai matang. Tambahkan lada, garam, susu, Mayonaise dan saus tomat. Aduk rata, masak sampai mengental. Siap dijadikan topping Spaghetti yang sudah direbus (Al Dente) dan taburi keju parut.
-
2
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar