Cah Brokoli, Wortel, Sosis
Cecilia Lisna
@cook_11988828
Menu kesukaan anak-anak dan cepat masaknya.
Bahan-bahan
-
1 buah brokoli, potong perkuntum
-
Cuci bersih, rendam dalam air dengan 1 sdm garam
-
1 buah wortel, potong-potong
-
2 buah sosis, potong-potong
-
2 siung bawang putih, cincang halus
-
1/2 sdt lada bubuk
-
1 sdt garam
-
1/2 sdt gula
-
1 sdt saos tiram
-
1/2 sdt minyak wijen
-
1 sdt kecap asin
-
100 ml air
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan wortel, aduk sebentar, masukkan air, masak hingga wortel setengah matang
-
2
Masukkan brokoli dan sosis, aduk pelan (supaya sosis tidak hancur). Kemudian bumbui kecap asin, saos tiram, minyak wijen, garam, gula... test rasa.
-
3
Setelah semua sayuran cukup matang. Matikan api. Sajikan 😊
Komentar