Sup ayam kembang tahu
Heryani
@heryani_kitchen
Musim hujan gini..enaknya makan yg anget2x kebetulan masi punya stock ayam di kulkas..lgs deh di eksekusi😁
Bahan-bahan
-
1 ekor ayam kampung atau ayam jantan (cuci bersih sisihkan)
-
1 bks kembang tahu (rendam air supaya lunak)
-
3 buah wortel
-
1 btg daun bawang (iris kasar)
-
2 siung bawang putih geprek atau iris
-
3 cm ruas Jahe memarkan
-
1 ltr air
-
secukupnya lada
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Kaldu jamur
Cara Membuat
-
1
Tumis irisan bawang putih dan Jahe sampai harum, masukan potongan ayam tumis sebentar sampai ayam berubah warna
-
2
Lalu masukan air, tambahkan garam dan kaldu jamur, lada, masak dengan api kecil sampai ayam empuk
-
3
Masukan kembang tahu dan potongan wortel didihkan sampai kembang tahu dan wortel empuk. Cek rasa..
-
4
Terakhir masukan irisan daun bawang.
-
5
Sup siap disajikan..dijamin nagih kalau lg cuaca dingin gini 😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Just ordinary wife and office worker who enjoy cooking..
Join cookpad for filing my cooking experience😉
Lebih banyak
Komentar