Sop daging n baso sapi
Mama Rakha Fakhri
@cook_9858337
Rakha paling suka yg namanya sayur SOP,meskipun bikin sop ini agak lama Krn makan waktu buat rebus dagingnya 😄 Alhamdulillah bocah suka n lahap makannya 😘😘
Bahan-bahan
-
250 gr daging sapi direbus hingga matang
-
10 buah baso sapi dipotong-potong
-
3 Batang wortel iris serong
-
Segenggam kol potong-potong
-
2 buah kentang ukuran sedang kupas potong-potong
-
15 lonjor buncis
-
2 Batang daun bawang dan seledri iris-iris
-
Bumbu yg dihaluskan
-
7 siung bawang putih goreng kuning kecokelatan
-
8 siung bawang merah goreng kuning kecokelatan
-
5 butir kemiri goreng kuning kecokelatan
-
Secukupnya gula
-
secukupnya garam
-
secukupnya lada bubuk
-
bumbu racik sop
-
secukupnya Air kaldu rebusan daging untuk kuah+air
Cara Membuat
-
1
Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum
-
2
Tuang air kaldu rebusan daging kedlm panci lalu masukkan bumbu tumis aduk rata tambahkan gula+garam+lada bubuk+bumbu racik sop aduk rata koreksi rasa pas atau belum masukkan kentang+wortel n buncis masak hingga setengah matang lalu masukkan daging+baso+kol+ irisan daun bawang dan seledri aduk-aduk masak hingga sayuran matang matikan kompor
-
3
Sajikan sop selagi hangat
-
4
Selamat mencoba
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
trima kasih cookpad... yg telah menginspirasi aku untuk belajar lebih banyak,supaya bisa menyajikan makanan yg enak untuk orang-orang yg aku cintai terutama untuk anak n suamiku 😍😍😘😘💞💞💞 terima kasih jg kepada teman-teman yg sdh memberikan tanda 💝 yg sdh recook resepku..n mau mengikuti Mudah-mudahan resepku bermanfaat amin...
Lebih banyak
Komentar