Bolu Jadul (Tanpa Pengembang)
Desy Tri
@dsy_kitchen
Ini teksturnya lembut ya, tapi karena loyangnya kebesaran jadi kalo pas difoto keliatannya bantat gitu, padahal aslinya lembut banget 😊😊
Bahan-bahan
-
1 butir telur
-
3 sdm gula
-
1 sdm perasan jeruk nipis
-
1 bungkus santan kara (65ml)
-
4 sdm tepung terigu
-
Toping : keju parut + kismis
Cara Membuat
-
1
Mixer telur + gula hingga kental berjejak (adonan putih), tambahkan perasan jeruk nipis dan mixer sebentar saja
-
2
Masukkan tepung terigu secara perlahan sambil dimixer
-
3
Masukkan santan kemudian aduk balik dengan spatula
-
4
Siapkan loyang, olesi dengan carlo dan masukkan adonannya. Kemudian taburi keju parut dan kismis diatasnya
-
5
Panaskan oven terlebih dahulu, panggang selama 30 menit hingga matang.
-
6
Dikukus juga bisa, kebetulan saya pengennya dipanggang
-
7
Bolu jadul siap disajikan
-
8
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar