Bolu Nanas (Bolnas)
-
No Name“Mantep mba berhasil hihui” -
Vera Wati“Ini hasil recook aku mbak, kuenya enak tp aku kukus krn gak punya oven n tq jg utk tips nya , kuenya jg bagus tidak bantet . Tq for resep n salam kenal dr aku .” -
Inka Nurul Anggita“Enak sih..tapi ga tau apa yg salah ini atasnya agak lemgket tp bawahnya gosong..wkwkwk Btw thanks ya mbak resepnyaaa”
Karena punya selai sisa nastar tahun kemaren😆 yang masih awet karena homa made dan masak e tanak jadi gak tengik,gak jamuran malah makin legit,bingung mo dibikin apa beruntunglah nemu resep bolu selai nanas dari @Dapoeray's makasih ya mbak,,aku bikin setengah resep menyesuaikan bahan,asli kempus lover pasti suka,cantik tanpa pewarna😊 pakai flash kamera😂,gampang gak ribet
Bahan-bahan
-
100 gr gula pasir
-
120 gr tepung terigu
-
100 gr mentega di cairkan
-
3 butir telur
-
1/2 sdt Sp
-
1 sachet vanili
-
2 sdm full selai nanas
Cara Membuat
-
1
Panaskan oven,dan olesi loyang dengan mentega/minyak / Carlo alias olesan buat loyang
-
2
Mixer dengan kecepatan tinggi gula,telur,sp dan selai nanas hingga mengembang dan putih berjejak
-
3
Kecilkan kecepatan mixer lalu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit mixer sebentar stop
-
4
Tambahkan mentega/margarin yang sudah di cairkan mixer sebentar stop (jng over mix tar bantat)
-
5
Aduk sebentar menggunakan spatula untuk memastikan bahwa mentega tidak mengendap di bawah
-
6
Tuang ke loyang dan oven hingga matang saya ± 30 menit,sesuaikan oven masing² bisa dengan test tusuk pakai lidi bila sudah tidak menempel artinya sudah matang,saran dari yang memberi resep setelah matang jangan langsung di keluarkan dr oven biar gak turun tapi saya langsung gak apa² tetap cantik kuenya
-
7
Note :
-
8
Saya pakai gula halus,alias gula yg di blender sendiri
-
9
Aslinya selai nanas di masukkan bergantian dengan tepung terigu,berhubung saya males jadi masukkan bersama telor😂
-
10
Aslinya mentega di aduk pakai spatula,sayapun males makanya pakai mixer sebentar,soalnya kalau pakai spatula terkadang gak rata,dan terlalu lama ngaduk dan ini salah satu penyebab cake/bolu bantat,terutama utk pemula,soo saran saya lebih baik pake mixer sebentar saja
-
11
Sudaah sesimple itu dan jadilah bolu yang wangi dan cantik,terlalu excited iseng di sentuh pake jari eh melesek dikiiit saking kempusnya nih cake😂
-
12
Harusnya potong nunggu dingin tapi saya gak sabaran dan terlalu excited jadilah di potong saat masih hangat dan gradakan gak mulus😂
-
13
Gak nyangka kempus sekali makan 3 slice gak berasa😂,recomnded buat yang bosen selai nanas utk isian bolgul bisa buat cake ini yaak
-
14
Selamat mencoba,happy cooking dan baking semua,jangan lupa cantik dan bahagia ya semua😘😘😘😘
Reaksi
Ditulis oleh
Komentar