Risol Mayo #selasabisa
Bahan-bahan
-
150 gr tepung terigu
-
1 butir telur
-
300 ml air
-
1 sdt garam
-
2 sdm minyak goreng
-
isian
-
2 buah sosis ayam yg panjang
-
30 gr jamur kancing *optional
-
secukupnya Mayonaise
-
Cheese mayo secukupya *optional
-
Tepung roti kasar
-
Tepung terigu yg sudah dicairkan untuk balutan
Cara Membuat
-
1
Mix smua bahan kulit risol. Kekentalan adonan dsesuaikan aja, mau kulit yg tipis brt cair, klo mau tebel brt adonan lbh kental
-
2
Siapkan isian..cincang jamur kancing, potong2 sosis sesuai selera, tambahkan mayonaise n cheese mayo
-
3
Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur pd stiap dadaran kulit. Klo udh matang lgsg beri isian dan lipat. Lakukan smp adonan habis
-
4
Celup risol pd terigu yg sudah dicairkan. Lalu balut dg tepung panir.
-
5
Bisa lgsg digoreng. Klo sy, masukkan dlu ke freezer baru goreng. Unt hasil lbih kres2 difreezer semalaman.
-
6
Lebih yummy dimakan pke saos pedas 😊
Komentar