Nastar
WhaWha Stroberry Hitam
@dapurwhawha
Lebaran sebentar lagi kita belajar bikin nastar lagi dan alhamdulilah hasilnya memuaskan
Bahan-bahan
-
325 gram tepung terigu kunci
-
50 gram tepung maizena
-
3 butir kuning telur
-
120 gram gula halus
-
Sejumput garam
-
1/2 sdt pasta vanili cair
-
200 gram mentega blueband
-
1 sachet susu bubuk dancow
-
secukupnya Selai nanas
-
secukupnya Keju parut
-
Kuning telur kocok lepas untuk olesan
Cara Membuat
-
1
Mixer kuning telur, gula halus, mentega dan pasta vanili cair.
-
2
Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk dan sejumput garam.
-
3
Masukan campuran tahap 2 ke bahan tahap 1. Aduk sampai tercampur rata.
-
4
Masukkan adonan yg tercampur rata ke dalam kulkas selama 15 menit.
-
5
Setelah 15 menit, bentuk adonan dengan diisi selai nanas.
-
6
Oles permukaan adonan yg telah dibentuk dengan kocokan kuning telor dan taburkan keju parut.
-
7
Panggang di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
-
8
Panggang sampai berwarna kuning keemasan.
-
9
Angkat dan siap di sajikan.
-
10
Komentar