Dabu Dabu shery
Rita Muliasari Bunda Sophie
@cook_6031318
Recook ka 'Na
Bahan-bahan
-
1 buah terong ungu ukuran sedang,potong2
-
4 buah belimbing telunjuk/wuluh,iris
-
6 buah cabai merah keriting,iris
-
6 siung bawang merah,iris
-
Seujung sendok terasi
-
4 buah tomat ukuran sedang,iris
-
Segenggam kemangi
-
1 buah serai,geprek
-
300 ml santan encer
-
200 ml santan kental
-
Secukupnya garam,
-
1-2 buah jeruk sambal *tergantung selera
-
1 bungkus mas**o rasa ayam
Cara Membuat
-
1
Dalam wajan,masukkan semua bahan jadi 1 kecuali santan kental dan jeruk.
-
2
Masak sampai santan meresap dan bahan lembek tambahkan santan kental,masak sampai bahan hancur halus lalu koreksi rasa. Jika sudah pas tambahkan perasan jeruk. Koreksi kembali rasa.
-
3
Masak kembali sampai santan menyusut. Angkat dan sajikan.
-
4
Selamat mencoba.😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar