Maryam Shalihatunnisa
Maryam Shalihatunnisa @dapurmaryam
Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Salah satu menu favorit suami..segala yg dibakar2..ikan dibakarin, ayam dibakarin, bebek dibakarin (tapi kalo bebek mah beli, blm pernah bikin)😀😀😀
Kalo udah masak beginian, dijamin suami jadi gagal total dietnya😂😂😂

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1/2 kg ikan patin
  2. Bumbu marinasi:
  3. 3-4 siung bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1/2 sdm garam
  6. Bumbu oles bakaran:
  7. 2 buah kemiri
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4-5 sdm kecap manis
  10. 1 sdm margarin
  11. Sedikit garam, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan patin yg sudah dipotong.

  2. 2

    Lumuri ikan patin dengan bumbu marinasi. Campur sampai merata ke semua bagian ikan. Simpan di kulkas, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap.

  3. 3

    Goreng ikan patin setengah matang.

  4. 4

    Sambil menunggu ikan patin digoreng, haluskan bumbu oles bakaran.

  5. 5

    Setelah ikan patin matang, olesi dengan bumbu bakaran.

  6. 6

    Bakar ikan patin di teflon sampai wangi (agak gosong).

  7. 7

    Sajikan bersama sambal dan lalapan👌😊

  8. 8

    Alhamdulillah, enak dan lahaap😁😁😁

  9. 9

    Semoga bermanfaat🙏🤗

Komentar

Ditulis oleh

Maryam Shalihatunnisa
pada
Karawang, Jawa Barat, Indonesia
IG: maryamshalihatunnisa Tempat belajar, menyimpan resep, dan berbagi😀 Dengan cookpad memasak jadi lebih mudah😉 Happy cooking, recook and share😘
Lebih banyak

Pencarian Teratas di