Ayam Tempura Kids Favorite
Bahan-bahan
-
500 ons dada ayam giling
-
4 siung bawang putih
-
1 sdm saus tiram
-
1/2 buku jari jahe
-
1 sdt bawang goreng
-
1 tangkai daun bawang iris tipis
-
1 sdt gula
-
1/2 sdt garam
-
1/2 sdt kecap asin
-
1/2 sdt minyak wijen
-
3 sdm sagu tani
-
2 bh telur ambil putihnya (1 utk adonan, 1 utk bahan pencelup)
-
Secukupnya tepung panir jepang
Cara Membuat
-
1
Masukkan dalam food processor: dada ayam, bawang putih, saus tiram, bawang goreng, jahe, gula, garam. Blend semua sampai halus rata
-
2
Lalu masukan adonan td ke dalam baskom. Masukkan 1 butir putih telur, kecap asin, daun bawang dan tepung sagu tani. Aduk rata. Cicip rasa.
-
3
Olesi tangan dengan minyak sayur lalu gulung adonan sesuai selera. Lalu celupkan kedlm putih telur. Angkat lalu gulingkan pd tepung panir atau tepung tempura. Lalu susun dalam piring penyimpanan. Masukan ke dalam kulkas. Anytime mau dimakan tinggal goreng.
-
4
Sajikan dgn saus sambal dan mayones thousand island. Ini Fav anak2 dan suami ❤
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar