Gurami Bakar Madu #BikinRamadanBerkesan
Rhyna Adytiya
@rhyna_adytiya
Assalamu'alaikum,,, setor resepp menu buka hari ini,,, gurami bakar madu,, asal suami senang istri senang yah bunn 😁😂 yukk selalu #BikinRamadanBerkesan dengan kreasi2 masakan kita 😊
Bahan-bahan
-
2 ekor gurami
-
Air perasan jeruk nipis/lemon (saya pakai jeruk nipis)
-
Secukupnya gula
-
Secukupnya garam
-
2 lbr daun salam
-
3 lbr daun jeruk
-
17 sdm Madu kurleb
-
Bumbu Halus :
-
10 siung bawang merah
-
4 siung bawang putih
-
1 1/2 sdt ketumbar
-
2 sdt merica
-
1 ruas lengkuas
-
1 sdt kunyit bubuk
-
1 ruas jahe
-
5 kemiri
-
Bahan Olesan :
-
7 sdm madu
-
4 sdm kecap manis
-
3 sdm minyak sayur
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ikan, kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis
-
2
Tumis bumbu halus, ditambah daun salam, daun jeruk, garam, gula dan 17sdm madu sampai harum.
-
3
Jika sudah mendidih angkat biarkan hingga dingin dan baru setelah itu masukkan ikan kedalam bumbu.
-
4
Bakar ikan dengan diolesi bahan olesan ikan
-
5
Selesai 😁
Reaksi
Ditulis oleh
Assalamu'alaikum Wr.Wb
💓 Baking 💓Cooking || My food and kitchen stories
👨👩👧 A blissful wife and mother
(Instagram : @rhyna.adytiya)
Lebih banyak
Komentar