Ayam Suwir Campur Tahu Bumbu Pedas #BikinRamadanBerkesan #Day17
Ikan laut susah banget ditemuin, Ayam mahal banget, apalagi daging, harganya bikin😭
Sementara yang wajib ada dan harganya stabil itu yaaaa tahu tempe heheeh
Puasa2 biar gizi tetep ada dan irit didompet akhirnya putar otak masak suwir ayam dan tahu
Smg menginspirasi ya bund untuk nt makan sahur atau besok buka puasa
Maaf yaaa warnanya pucat lagi pengen masakan Pedas2 gurih nih, jadi g dikasih kecap hehehe
Cara Membuat
-
1
Cuci tahu, Potong berbentu korek yaaa tahu putihnya, kemudian goreng, jika sudah matang, angkat, dinginkan
-
2
Sambil menunggu tahu matang, cuci bersih ayam, kemudian di kompor satunya masak ayam ke dalam panci yg telah berisi air mendidih. Rebus ayam sampai matang, tambahkan garam yaaa secukupnya saja. Biar daging ayam berasa gurih, jika sudah matang, angkat, dinginkan
-
3
Kemudian jika simudah dingin suwir ayamnya yaaa
-
4
Tambahkan air, garam, sesikit gula, aduk2 sampai bumbu meresap
-
5
Jika air sudah menyusut jangan lupa tes rasa yaaa
-
6
Yang terakhir masukkan cabai rawit, dan potongan daun pre serta daun kucai ke dalam masakan ya
-
7
Aduk2 agar meresap dan jika sudah layu
-
8
Angkat dan sajikan🙏
-
9
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Oseng2 dalam wajan yg berisi minyak pamas, jika sudah bau harum masukkan tahu goreng dan ayam suwir
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar