Kue Tok Ekonomis #Bikin Ramadhan Berkesan
Dapur Ruth
@Dapur_Ruth
Menurut sy ini kue Tok paling ekonomis dan gak ribet... Bikin Ramadhan Berkesan
Bahan-bahan
-
500 gram tepung ketan
-
400 grm tepung terigu
-
100 grm tepung kanji
-
8 sdm gula pasir
-
1/2 sdt garam
-
secukupnya Pewarna merah
-
Daun pisang utk alas
-
Bahan isi :
-
150 grm kacang hijau kupas
-
secukupnya Gula pasir
-
1/4 sdt garam
-
1/4 sdt vanili bubuk
-
1 bks santan kara
-
200 ml air
Cara Membuat
-
1
Rendam kacang hijau kupas kurang lebih 2jam, kukus lalu dinginkan
-
2
Blender semua bahan isi lalu masak sampai bisa dibentuk, biarkan sampai dingin
-
3
Buat adonan kulit, campur semua bahan kulit uleni sampai kalis dan bisa dibentuk
-
4
Olesi cetakan dgn minyak goreng, ambil sejumput masukkan adonan isi lalu cetak
-
5
Alasi dgn daun pisang lalu kukus kurang lebih selama 15 menit
-
6
Selesaiiii.... Selamat mencoba 🙏
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar