Kue Tok Ekonomis #Bikin Ramadhan Berkesan

Dapur Ruth
Dapur Ruth @Dapur_Ruth
Surabaya

Menurut sy ini kue Tok paling ekonomis dan gak ribet... Bikin Ramadhan Berkesan

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

70 bj
  1. 500 gram tepung ketan
  2. 400 grm tepung terigu
  3. 100 grm tepung kanji
  4. 8 sdm gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. 750 ml santan cair dr 1btr kelapa
  7. secukupnya Pewarna merah
  8. Daun pisang utk alas
  9. Bahan isi :
  10. 150 grm kacang hijau kupas
  11. secukupnya Gula pasir
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1/4 sdt vanili bubuk
  14. 1 bks santan kara
  15. 200 ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang hijau kupas kurang lebih 2jam, kukus lalu dinginkan

  2. 2

    Blender semua bahan isi lalu masak sampai bisa dibentuk, biarkan sampai dingin

  3. 3

    Buat adonan kulit, campur semua bahan kulit uleni sampai kalis dan bisa dibentuk

  4. 4

    Olesi cetakan dgn minyak goreng, ambil sejumput masukkan adonan isi lalu cetak

  5. 5

    Alasi dgn daun pisang lalu kukus kurang lebih selama 15 menit

  6. 6

    Selesaiiii.... Selamat mencoba 🙏

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Dapur Ruth
Dapur Ruth @Dapur_Ruth
pada
Surabaya
Saya tidak pintar memasak tapi saya sangat suka sekali memasak
Lebih banyak