Rendang Ayam

Masak ayam terlebih dahulu (direbus)

Kemudian goreng ayam, lalu tiriskan.

Haluskan atau blender bumbu halus. Kemudian gongsong dengan sedikit minyak. Kemudian masukkan serai, daun jeruk. Tunggu sampai harum, kemudian tambahkan air dan santan (aku pakai santan instan kecil) dan juga masukkan sangrai kelapa. Kemudian bumbui dengan garam, gula merah, penyedap. Dan masukkan ayam goreng yang telah ditiriskan. Tunggu sampai bumbu meresap dan sedikit kering. Lalu siap dihidangkan.