Cumi Saos Padang

Name: Cumi Saos Padang
Yield: 2 porsi
Ingredients: 3 ekor cumi, cuci dan buang kulitnya; 3-4 buah cabe rawit, potong-potong; 3 buah cabe keriting, potong-potong; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 cm jahe, geprek; 4 sdm saos sambal; 4 sdm saos tomat; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; secukupnya Lada putih; secukupnya Lada hitam; secukupnya Garam; secukupnya Air putih

22 orang berencana membuat resep ini

dapurpempi @dapurpempi

Jakarta

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

3 ekor cumi, cuci dan buang kulitnya
3-4 buah cabe rawit, potong-potong
3 buah cabe keriting, potong-potong
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 cm jahe, geprek
4 sdm saos sambal
4 sdm saos tomat
2 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
secukupnya Lada putih
secukupnya Lada hitam
secukupnya Garam
secukupnya Air putih

Cara Membuat

1

Tumis jahe, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe keriting.
2

Tambahkan air putih, saos sambal, saos tomat, saos tiram, garam, lada dan kecap manis.
3

Jika saos sudah mulai meletup, masukkan cumi. Masak sebentar saja. Angkat dan sajikan.