Lodeh labu kuning (waluh)
YaSS
@yass82
Sayur kenangan bersama nenek 😢
Bahan-bahan
-
1 kg Labu kuning (waluh)
-
secukupnya Lombok merah
-
secukupnya Lombok setan
-
3 cm laos geprek
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Gula pasir
-
secukupnya Gula jawa
-
secukupnya Penyedap rasa
-
Santan kental dari 1/2 kelapa parut atau pakai 2 kara
-
1/2 sdt terasi
-
1 ltr air
-
secukupnya Minyak
Cara Membuat
-
1
Potong waluh jadi panjang 3cm atau potong dadu sesukanya
-
2
Bawang merah, bawang putih, lombok dipotong-potong
-
3
Tumis bawang merah bawang putih lombok terasi laos & daun salam sampai harum kemudian tambahkan air masukkan garam, gula jawa,penyedap rasa, lalu masukkan labu kuning tunggu agak labu agak empuk kemudian masukkan santan diaduk jangan sampai santan pecah tunggu mendidih
-
4
Jangan lupa tes rasa kalo sudah enak matikan kompor selesai dah tinggal makan sama nasi & tempe goreng ☺😊😀
-
5
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar