esty hay_
esty hay_ @cook_9519428

Habis magrib pingin makan ini tapi ga da yg jual.. kebetulan ada sisa tepung tapioka dikit..dan ada daun bawang..dikulkas juga ada bumbu pecel...ahaii..jadilah cilok ala ala 😂 ayo ayo dicoba..

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdm munjung tepung tapioka
  2. 6 sdm munjung terigu
  3. 1 btg daun bawang
  4. Sedikit garam
  5. Sedikit masako sapi
  6. Bumbu pelengkap
  7. 1 bgkus kecil bumbu pecel
  8. Secukupnya saos
  9. Secukupnya kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung tapioka,tepung terigu,daun bawang yg diiris tipis,garam dan masako

  2. 2

    Masak sedikit air sampai mendidih kemudian tuang ke tepung sedikit demi sdikit,karena panas aduk dgn centong nasi

  3. 3

    Stelah agak dingin remas2,..sampai kalis

  4. 4

    Kemudian pulung bulat2..(lupa ngk dipoto 😊)

  5. 5

    Masak air secukupnya sampai mendidih,lalu tuang sedikit minyak,masukkan pulungan cilok..rebus sampai mengambang tunggu 5 menit biar cilok matang..kemudian tiriskan..

  6. 6

    Tata dalam piring siram dgn bumbu kacang..(sy sama bumbu pecel dicairkan dgn sedikit air panas) beri saos sama kecap