Nastar Keju Super Ngejuuu

6 orang berencana membuat resep ini

Nastar adalah kue kering favorit keluarga, setiap lebaran kue satu ini tidak pernah absen memenuhi toples-toples dirumah. Karena saya dan anak-anak penggemar keju, maka nastar buatan saya sangat ngeju banget dan rasanya juga tidak terlalu manis (adonan tidak pakai gula sama sekali)

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1kg

200 gram blueband cake&cookies
100 gram butter
3 butir kuning telur
50 gram susu bubuk fullcream (atau bisa diganti 2sachet Dancow)
175 gram keju cheddar diparut
500 gram tepung yang sudah disangrai
secukupnya Selai nanas
2 butir kuning telur dicampur 1sdm minyak goreng utk olesan
1 bungkus bubuk vanili
2 sdm tepung maizena

Cara Membuat

1

Kocok blueband cake& cookies, kuning telur dan butter sampai tercampur rata (kurang lebih 3menit)
2

Matikan mixer, masukkan 3/4 keju parut, susu bubuk, vanili, dan tepung maizena. Aduk dengan spatula
3

Masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kalis. Tidak terlalu kaku tapi juga tidak boleh terlalu lembek
4

Cetak nastar sesuai selera, beri isian selai nanas secukupnya
5

Oleskan kuning telur diatasnya lalu beri taburan keju parut
6

Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kurang lebih selama 20menit (atau sampai berwarna kuning kecoklatan)
7

Angkat dan biarkan dingin sebelum ditata di dalam toples