Gurami goreng sambal dabu dabu
Melly Diana
@mellydiana
Ini makanan favorite suami tercinta. Setiap beli gurami selalu minta dimasakin ini dan makan selalu nambah. Patut dicoba. Terinspirasi dari ci sriwidi Wulandari. Thankyou
Bahan-bahan
-
1 ekor ikan gurami uk. besar (7 ons)
-
15-20 bh cabe kecil, merah atau hijau
-
5 siung bawang merah, iris cincang
-
1 bh tomat merah, buang bijinya dan iris
-
1 bh jeruk nipis
-
2 sdm minyak goreng panas
-
Secukupnya garam
Cara Membuat
-
1
Cuci ikan dgn jeruk nipis. Bilas lalu kerat ikan.
-
2
Goreng ikannya, angkat
-
3
Untuk bahan sambalnya campur bawang, cabe kecil dan tomat, beri garam secukupnya, kucuri minyak panas dan terakhir perasi dgn jeruk nipis, aduk rata
-
4
Tata ikan dipiring lalu siram dgn sambal dabu-dabu dan nasi panas. Mantap
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
im a wife of Mr H and proud mother with 2 children n 1 cute baby that love cooking n baking.
Lebih banyak
Komentar