"kuah bakso ayam"
Bucamat82 Channel
@cook_12799580
Meskipun tak semewah dan se istimewah kuah bakso sapi tapi setidaknya cocok untuk kantong kita yg lagi kempez 😀😀😀😀😀
Bahan-bahan
-
10 ceker ayam
-
secukupnya Kulit ayam
-
4.5 liter air
-
Bahan bumbu :
-
10 helai batang daun bawang
-
8 siung bawang putih
-
1 sdt merica
-
3 sdt gula
-
4 sdt garam / sesuai selera anda
-
secukupnya Penyedap rasa
-
Untuk yg tdk suka kulit ayam bida diganti dengan tulang ayam
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ceker masukan ke air panas rebus selama 10 menit lalu cuci bersih dan tiriskan
-
2
Goreng semua bahan bumbu lalu haluskan tambahkan garam ~ gula (masukan kulit ayam kedalam wajan bekas untuk mengoreng bumbu) lalu angkat dan sisihkan
-
3
Rebus 4.5 liter air tunggu sampai mendidih masukan ceker dan bumbu halus tambahkan penyedap rasa masak sampai ceker lunak dan kuah berubah menjadi agak putih matikan api dan kuah siap untuk disajikan
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
kita tidak akan pernah tau kpn kita akan gagal sebelum kita berani untuk mencoba 😂😂😂😁😁😁
Lebih banyak
Komentar (2)