UDANG goreng krispi
Bahan-bahan
-
1/3 Kg UDANG kupas kulitnya sampai di dekat ekor
-
secukupnya Air perasan jeruk nipis
-
secukupnya Garam dan merica
-
1 lembar daun selendri
-
4 sdm tepung terigu
-
1 sdm tepung maizena
-
1 buah telur
-
2 siung bawang putih ulek halus
-
Minyak utk menggoreng
Cara Membuat
-
1
UDANG yg sdh di cuci bersih diberi perasan air jeruk nipis. Lalu tambahkan bawang putih,garam,Merica, irisan daun seledri dan telur aduk2 hingga semua tercampur rata.
-
2
Siapkan wadah lain tambahkan tepung terigu dan tepung maizena lalu aduk hingga tercampur rata.
-
3
Masukkan UDANG ke dlm tepung sambil di cubit2 dan agak sedikit menjadi lepeh
-
4
Goreng UDANG hingga matang dan berubah warna jadi kekuningan
-
5
Angkat dan sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
💛Karna buat saya memasak adalah seni💛
*Pemenang golden Appron session 1 🏆🥇*
ig: @arta_odeatz
Lebih banyak
Komentar