Sambal Goreng Kentang ala Warteg
Dina_Khansa
@dina_khansa24
Teringat pernah makan sambal goreng kentang di warteg .. 😋😋
Untuk nasi rames maupun nasi uduk juga cucok ..serta simple cara buatnya..
Mari dicoba ..
Bahan-bahan
-
500 gram kentang potong kotak kecil
-
1 lembar daun salam
-
1 ruas lengkuas geprek
-
sisir Gula jawa
-
Garam, kaldu ayam sckpnya
-
Bumbu halus:
-
4 buah bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
4 buah cabe merah
-
2 buah cabe rawit merah
Cara Membuat
-
1
Goreng kentang hingga kering tiriskan
-
2
Tumis bumbu halus dengan 2 sendok minyak goreng hingga harum tambahkan lengkuas, daun salam, gula jawa, garam masukkan kentang goreng aduk
-
3
Tambahkan air sedikit sekedar u.test rasa.
-
4
Siap disajikan..yummy siap dinikmati dengan nasi hangat, nasi uduk maupun nasi kuning..semua cocok
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar