Ratih Indah Permatasari
Ratih Indah Permatasari @Kenjonk_wife
Palu Sulawesi Tengah

Kesukaan suami saya apalagi dihidangkab saat sahur.. pakai presto lebih mudah dan cepat.. 30 menit kelaaarr.. kuncinya sabaaarrr biarkan uapnya mematangkan semuanya 😆

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg tulang sapi
  2. 1/2 liter kacang merah/brenabon
  3. 2 batang daun bawang
  4. 3 batang daun sup
  5. 2 genggam bawang goreng
  6. Secukupnya kaldu sapi bubuk
  7. Bumbu halus:
  8. 1 sdm merica
  9. 5 siung bawang putih
  10. 8 siung bawang merah
  11. 2-3 liter air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tulang dan brenabon

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan ke presto, masukkan brenabon dan tulang sapi serta air.. presto 30 menit

  3. 3

    Setelah 30 menit biarkan sampai uap habis..

  4. 4

    Buka presto aduk cek tulang dan brenabon.. jika sdh lunak keduanya, masukkan air jika dbutuhkan.. masukkan jg kaldu sapi bubuk daun sup, bawang goreng, daun bawang masak sebentar.. cek rasa..

  5. 5

    Siap dihidangkan dengan sambel, jeruk nipis dan nasi panas..

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

ratih
ratih @najahaliyah
Kacangnya sewaktu kapan dimasukkan?

Ditulis oleh

Ratih Indah Permatasari
pada
Palu Sulawesi Tengah
Perempuan, yang cita2nya langsing tapi hobynya masak dan makan 🤣
Lebih banyak