Sup brenabon presto
Ratih Indah Permatasari
@Kenjonk_wife
Kesukaan suami saya apalagi dihidangkab saat sahur.. pakai presto lebih mudah dan cepat.. 30 menit kelaaarr.. kuncinya sabaaarrr biarkan uapnya mematangkan semuanya 😆
Bahan-bahan
-
1/2 kg tulang sapi
-
1/2 liter kacang merah/brenabon
-
2 batang daun bawang
-
3 batang daun sup
-
2 genggam bawang goreng
-
Secukupnya kaldu sapi bubuk
-
Bumbu halus:
-
1 sdm merica
-
5 siung bawang putih
-
8 siung bawang merah
-
2-3 liter air
Cara Membuat
-
1
Cuci tulang dan brenabon
-
2
Tumis bumbu halus, masukkan ke presto, masukkan brenabon dan tulang sapi serta air.. presto 30 menit
-
3
Setelah 30 menit biarkan sampai uap habis..
-
4
Buka presto aduk cek tulang dan brenabon.. jika sdh lunak keduanya, masukkan air jika dbutuhkan.. masukkan jg kaldu sapi bubuk daun sup, bawang goreng, daun bawang masak sebentar.. cek rasa..
-
5
Siap dihidangkan dengan sambel, jeruk nipis dan nasi panas..
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar (2)