Buncis Asin Pedas Ala Resto
Lena 💕
@lena2009
#Recook_Phie_Kitchen
Udah lama mau bikin ini tapi baru kesampean. Crunchy and spicy.
Source: Phie Kitchen
Bahan-bahan
-
120 gr baby buncis (buncis biasa)
-
9 sdm tepung terigu
-
1 sdm maizena
-
1/2 sdt garam
-
1 sdt kaldu bubuk
-
1/2 sdt merica
-
Bahan Tumisan:
-
5 siung bawang putih
-
5 buah cabe merah
-
5 buah cabe rawit
Cara Membuat
-
1
Cuci buncis lalu potong sesusai selera.
-
2
Lumuri buncis dengan 1sdm terigu, aduk rata.
-
3
Larutkan sisa tepung terigu, maizena dan air. Jangan terlalu encer ya.
-
4
Masukkan buncis ke dalam adonan (kekentalan adonan dapat dilihat buncis tertutupi oleh adonan)
-
5
Goreng satu per satu dalam minyak panas, setelah kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.
-
6
Tumis bawang dan cabai samoai harum, masukkan buncis yg telah di goreng lalu tambahkan garam, kaldu dan merica, aduk rata lalu angkat.
-
7
Bisa di sajikan sebagai lauk atai cemilan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Usaha tidak pernah khianati hasil.
Jika hasilnya tidak sempurna,bukan usahamu yg sia2,tetapi di situ kamu berlajar berlapang dada 😊👩🍳👩🍳👩🍳
Lebih banyak
Komentar