Kol gulung isi rebon with saus hot
Ada sisa kol gk tau mau d apain mu bkin somay bahannya sngat tdk memadai alhasil d sausin aja😂enak trnyata
Bahan-bahan
-
Bahan isi :
-
1 ons rebon
-
10 sdm munjung tapioka
-
5 sdm terigu
-
4 siung bawang putih haluskan
-
Secukupnya penyedap n garam
-
Secukupnya lada bubuk
-
1/2 gls kecil Air hangat
-
Bahan saos
-
2 siung bawang putih
-
2 siung bawang merah
-
3 cabe setan
-
1 sdt saos tiram,saos tomat,saos sambal,kecap
-
1 sdm tapioka dilarutkan dngn air
-
Grm secukupnya
-
1 sdm margarin/minyak unt menumis
-
1 sdm minyak wijen
Cara Membuat
-
1
Cuci kol kemudian kukus kurleb 5mnt atau sampai layu
-
2
Bahan isian cuci rebon kemudian ulek dngn bawang putih smpai halus
-
3
Campur rebon dengan tepung tapioka n terigu tambhkan penyedap,garam,lada.tuang air hangat kedalam adonan pelan2 jangan smpai keenceran(adonanx seperti adonan cilok)
-
4
Ambil kol yg sudah d kukus beri adonan 1/2sdm soalnya kolx kecil kemudian gulung untuk merekatkan beri sedikit adonan d ujung
-
5
Kukus kurleb 10-15mnt
-
6
Untk saus iris tpis bawang putih n merah serta cabe kemudian tumis dengan margarin n minyak wijen smpai layu msukkan semua saus n kecap kemudian tuang larutan tapioka tambahkan air secukupnya tunggu smpai mendidih
-
7
Siap disantap
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar