Capcay goreng kembang tahu
Bahan-bahan
-
2 buah Wortel
-
100 gr Brokoli
-
4 buah Bakso
-
1 buah Tomat
-
1 buah Cabe merah
-
2 btg Seledri
-
Merica dan garam
-
Bumbu halus:
-
2 siung Bawang merah
-
2 siung Bawang putih
-
2 buah Kemiri
Cara Membuat
-
1
Goreng sebentar kembang tahu
-
2
Tumis bumbu halus, setelah wangi tambahkan sedikit air masukan wortel dan bakso
-
3
Setelah wortel matang tambahkan, brokoli, kembang tahu, cabe merah, tomat, dan seledri
-
4
Tambahkan merica dan garam koreksi rasa sesuai selera
Komentar