Putri Salju Keju. No mede. Love shape
Pengen bikin putsal tapi gak usah pake mede bisa gak ya? bisa doong..!
Walau resep aslinya pake mede tp berhubung lg ngurangin kacang akhirnya medenya di skip.
Resep kali ini milik Peggy Louisa liat di youtube. Suka deh sama resep2 tante Peggy ini :D
kek apa sih resepnya? Niiih.. monggo disimak yaa
Bahan-bahan
-
450 gr tepung terigu Kunci Biru (saya pake segitiga)
-
100 gr gula halus
-
100 gr kacang mede halus (saya gak pake yaa)
-
100 gr keju cheddar parut
Cara Membuat
-
1
Kocok mentega & gula sampai halus. Masukan keju parut kocok rata.
-
2
Masukan terigu bertahap, aduk rata. Masukan adonan ke dalam kulkas. Barangkali karena aku gak pake mede jadi adonan lembek banget walau udh masuk kulkas. Jadi aku tambahin 50 gr terigu spy adonan lbh kalis.
-
3
Setelah adonan masuk kulkas selama 30 menit lalu cetak bentuk love, sebenernya bebas siih.. tapi karena cetakan bulan sabitku rusak jadi pake yg love. hihi.. tp cantik jugaa
-
4
Oven sampai matang dan kering dgn suhu kira2 140-150 dercel.
-
5
Angkat, panas2 gulingkan dalam gula halus biasa. Setelah tercampur rata, gulingkan lagi di gula donat. Dinginkan dan tata dalam toples.
-
6
Teksturnya renyah dan krenyes2 kejunya terasa bangeed.. endeeus pokokee
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar