Putri Salju Keju. No mede. Love shape

23 orang berencana membuat resep ini
Lia Hidajat
Lia Hidajat @lia_hidajat
Bekasi, Jawa Barat

Pengen bikin putsal tapi gak usah pake mede bisa gak ya? bisa doong..!
Walau resep aslinya pake mede tp berhubung lg ngurangin kacang akhirnya medenya di skip.

Resep kali ini milik Peggy Louisa liat di youtube. Suka deh sama resep2 tante Peggy ini :D

kek apa sih resepnya? Niiih.. monggo disimak yaa

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 gr tepung terigu Kunci Biru (saya pake segitiga)
  2. 100 gr gula halus
  3. 350 gr mentega (saya: 100 gr butter Anchor + 250 gr Blue Band)
  4. 100 gr kacang mede halus (saya gak pake yaa)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok mentega & gula sampai halus. Masukan keju parut kocok rata.

  2. 2

    Masukan terigu bertahap, aduk rata. Masukan adonan ke dalam kulkas. Barangkali karena aku gak pake mede jadi adonan lembek banget walau udh masuk kulkas. Jadi aku tambahin 50 gr terigu spy adonan lbh kalis.

  3. 3

    Setelah adonan masuk kulkas selama 30 menit lalu cetak bentuk love, sebenernya bebas siih.. tapi karena cetakan bulan sabitku rusak jadi pake yg love. hihi.. tp cantik jugaa

  4. 4

    Oven sampai matang dan kering dgn suhu kira2 140-150 dercel.

  5. 5

    Angkat, panas2 gulingkan dalam gula halus biasa. Setelah tercampur rata, gulingkan lagi di gula donat. Dinginkan dan tata dalam toples.

  6. 6

    Teksturnya renyah dan krenyes2 kejunya terasa bangeed.. endeeus pokokee

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lia Hidajat
Lia Hidajat @lia_hidajat
pada
Bekasi, Jawa Barat
Mother of two amazing children who try to learn how to cook and bake. Cook & Bake till you drop! :-)
Lebih banyak