Ria Irmayanti
Ria Irmayanti @cook_7461406
Ciamis

Lagi mikir keras pengen ngumpulin uang buat biaya hidup,,, 😂 miris ya hahaha jadi pengen jualan cheese cake ke anak2 sekolahan dengan harga murah tapi rasa berkualitas,,, dengan modal minim alhamdulillah jadi deh cheese cake kw yang enak menurut saya dan pembeli yang udah nyobain hahahh 🤣🤣🤣 cheese cake aku ini gak pake produk oreo ya tapi Goriorio, tapi rasanya sama enaknyA kok sma oreo

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

25 cup
  1. 20 bungkus goriorio
  2. 6 sendok makan gula
  3. 8 sendok makan meizena
  4. 75 gram keju parut
  5. 1 liter air
  6. 1 butir kuning telur
  7. 1 sendok teh vanili cair / 1 bungkus vanili bubuk
  8. 1/2 kaleng susu kental manis putih

Cara Membuat

  1. 1

    Sisihkan cream pada kue,,, eits jangan di buang ya creamnya 😅

  2. 2

    Haluskan kue yang sudah di sisihkan creamnya, boleh di blender atau pun di gerusgerus hahaha kalo aku di gerusgerus pake mutu biar teksturnya gak terlalu halus kalo pngen halus boleh di blender. Kalo udah simpan dulu aja ya

  3. 3

    Sekarang bikin vlanya, masukkan air pada panci,lalu masukkan susu aduk dahulu tanpa menyalakan kompor ya, lalu masukkan gula, masukkan meizena yang udah di larutkan pake air, lalu masukkan keju dan cream yang tadi di sisihkan

  4. 4

    Nyalakan kompor, aduk2 terus ya jangan berhenti smpe cairannya panas

  5. 5

    Setelah panas masukkan kuning telur dan vanili aduk terus ya,,,, jangan sampe pecah cairannya.

  6. 6

    Terus aduk aduk hingga mengental jika sudah mengental matikan kompor, diamkan sejenak,,,,

  7. 7

    Saatnya menuangkan vla,,,

  8. 8

    Masukkan satu sendok bubuk goriorio, lalu tumpang dengan dua sendok vla, lalu tumpang lagi dengan bubuk goriorio, setelah itu tumpang lagi dengan vla, sehingga jadi tumpang tindih 😅 lalu beri parutan keju di atasnya

  9. 9

    Begitu seterusnya hingga adonan vla habis,,,,

  10. 10

    Jadi deh

Reaksi

Ditulis oleh

Ria Irmayanti
Ria Irmayanti @cook_7461406
pada
Ciamis
Ibu rumah tangga, pedagang plastik dan bahan2 kue di pasar dan pengen banget usaha kuliner dan pengen buka kedai sendiri 😅😅😅 facebook: ria irmayanti
Lebih banyak