Pokcoy Bawang Putih Saus Tiram
Putri (Dapur Ryuna) ✅
@putri_ryuna
Source Dhiah Oddie
Bahan-bahan
-
2 sdm minyak goreng
-
1 sdt garam
-
4 siung bawang putih, geprak
-
3 buah cabe rawit iris halus
-
1 saset kecil saus tiram
-
1 sdt gula pasir
-
secukupnya air
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih sawi dan tiriskan. Rebus air beri minyak dan garam.. jika sdh mendidih masukkan sawi kira2 1 menit (bolak balik) biar mateng merata.. angkat dan tiriskan sebentar kemudian tata di piring saji.
-
2
Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan potongan cabe rawit aduk hingga rata, beri saus tiram dan beri sedikit air aduk2 sampai mengental, kemudian tambahkan gula, tes rasa
-
3
Setelah selesai.. siramkan di atas sawi (pokcoy) dan siap di sajikan
-
4
NB : sengaja pd masakan di atas tidak diberi garam, karena saus tiram sudah asin
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar (2)