Sayur Asem
Bunda_Akha
@cook_13475395
Baru sempet share malem2 karna anak lg aleman jd jrang megang henpong☺️ini masih menu td siang yaaa
Bahan-bahan
-
1 buah jagung (potong jd 4/5)
-
1 genggam Kacang tanah(boleh kupas kulitnya)
-
1 genggam Daun mlinjo(so)
-
1 buah labu siam
-
1 genggam mlinjo
-
1 lembar salam
-
1 buah lengkuas(geprek)
-
1 buah terong (boleh skip)
-
2 buah asam(geprek)
-
Bumbu halus:
-
1 butir kemiri
-
1 siung bawang putih
-
3 siung cabe jablay
-
2 siung cabe merah kriting
-
Gula&garam(secukupnya)
Cara Membuat
-
1
Cuci&potong smua sayuran,sisihkan(biasanya beli ditukang sayur yg dh di plastik sayur asemnya jd emng dh komplit)tinggal di msak)
-
2
Panaskan panci yg sdh diisi air,masukan bumbu yg sdh dihaluskan,bs ditambahkan bumbu racik sayur asem(sesuai selera)
-
3
Masukan sayur yg keras dulu, tunggu sampai bbrpa mnit bru sayuran lunak, tambahkan gula pasir&garam secukupnya,aduk2
-
4
Koreksi rasa, angkat& sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Ilove cooking😉
Lebih banyak
Komentar