Bolu Mentega

31 orang berencana membuat resep ini

Source : Dhy

Maaf klo atas nya jd agak gimana gitu wkwkwk, aku masih ngotak ngatik oven listrik Ku masih kagok pake oven listrik 😂😹 #terlalujujurorangnya #sedikitudik
Alhamdulilah wlpn atas nya begitu tp berhasil juga , harus banyak belajar memahami oven listrik sendiri klo engga bisa bahaya 😅

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 butir telur ayam
200 gram mentega (aku pakai forvita)
200 gram tepung terigu
180 gram gula pasir (aku pakai diabetasol)
1 Sdt baking Powder
50 ml susu cair (aku pakai Diamonds)

Cara Membuat

1

Ayak tepung terigu + baking Powder jd satu, sisihkan. Olesi loyang dgn mentega jgn terlalu tipis.
2

Mixer gula dan mentega sampai ngembang dgn kecepatan tinggi.
3
4

Masukan telur satu Persatu, setiap masuk 1 Mix sebentar sampai rata. Lakukan seterusnya sampai abis dan semua nya rata, lalu mixer 5 menit dgn kecepatan tinggi.
5

Masukan terigu + bp yg sudah diayak, Mix sebentar saja jgn terlalu lama nanti bisa bantet.
6

Matikan mixer, masukan susu cair aduk dengan spatula.
7

Panaskan 170 derajat oven/Otang, panggang selama 30-35 menit tergantung oven dan Otang masing2.. Api nya jgn besar Ntar kaya diriku jd gosong diatas nya karna blm memahami oven sendiri 😂😆
8
9

Sudah matang, angkat dan diamkan sebentar. Lalu sajikan bolu mentega nya