Opor kuning ayam kampung
Bahan-bahan
-
1 kg ayam kampung
-
1 buah kelapa (ambil air nya)
-
5 biji bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
1/2 sdm ketumbar
-
1/4 sdm sahang
-
5 buah cabe merah
-
2 biji kemiri
Cara Membuat
-
1
Potong daging ayam sesuai selerah, cuci hingga bersih.
-
2
Tumbuk halus semua bahan lalu tumis hingga harum.
-
3
Kemudian masukkan daging ayam yang sudah bersih tadi, lalu diam khan hingga bumbu meresap kedaging
-
4
Setelah beberapa menit masukkan air kelapa perlahan, tunggu hingga matang. Hingga air santan mulai menyusut.
-
5
Angkat sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar