Hes Hidayat
@heshidayat
#FestivalResepAsia #India #Beef
Cuma taunya kari deh kalo india mah hahaa. Dulu duluu banget pernah bikin panni puri, jajanan kaki lima India tadinya mau bikin juga tapi ya eh ga sempet😐
Makan masakan ini aama couscoua yang awalnya dibeli buat bikin masakan Timut Tengah hahahaa. Kebanyakan pengen tapi ga sempet ngerjainnya.
Ini rempah bangeet deh tapi saya dan suami doyan. Enak pisan. Enjoy!
Bahan-bahan
-
350 gram daging sapi
-
1/2 bawang bombay, iris halus
-
2 bawang putih, cincanghalus
-
1 tomat merah besar, potong kecil-kecil
-
1 sdt garam masala
-
1 sdt jinten bubuk
-
1 sdt ketumbar bubuk
-
1 sdt lada hitam bubuk
-
1 sdt cabai bubuk
-
1 sdm paprika bubuk
-
1 sdt garam
-
200 air
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat sampai harum dan tomat agak hancur
-
2
Campur semua bumbu rempah
-
3
Masukkan daging sapi, aduk rata
-
4
Tambahkan bumbu rempah dan air
-
5
Masak sampai daging lunak, tambahkan garam, aduk rata. Biarkan air meniris. Angkat
-
6
Sajikan
Reaksi
Ditulis oleh
Tukang moto makanan. Hobinya makan, citacitanya kurus. Enjoy cerita dapurnya!
𝘾𝙚𝙧𝙞𝙩𝙖 𝙛𝙤𝙩𝙤nya 𝙗𝙞𝙨𝙖 𝙙𝙞𝙨𝙞𝙢𝙖𝙠 𝙙𝙞 IG @𝙝𝙚𝙨𝙝𝙞𝙙𝙖𝙮𝙖𝙩.
Video masakannya bisa dilihat di IG @Masukdapur.
Lebih banyak
Komentar (3)