113.Pacri Nanas (Penganan ringan dari Aceh)
🙏.Selamat th baru Hijriah .semoga semua bunda di communitas CP senantiasa diberikan kesehatan,keberkahan rejeki oleh Allah SWT. Aminnn...
Hari panas begini enak nikmati yg seger" salah satunya Pacri Nanas.bisa dinikmati dingin atau hangat...gampang buatnya.ekonomis.dan banyak manfaat bagi kesehatan.manis seger sedikit pedas olahan dari Aceh ini..yuk bikin yuk Bunds..
Bismilah,....
Bahan-bahan
-
1 bh nanas (sesuaikan besrnya)
-
2 bunga cengkeh
-
1/2 sdt garam
-
1 sdt gula pasir
-
100 ml air masak
-
Bumbu halus#
-
5 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
3 bh cabe merah besar
-
2 cm jahe
Cara Membuat
-
1
Kupas nanas bersih cuci dan siapkan bumbu2 nya
-
2
Nanas potong", haluskan bumbu dan rebus air setelah mendidih masukkan bumbu halusnya.
-
3
Setelah mendidih masukkan gula garamnya dan cengkehnya aduk rata lalu masukkan potongan nanas guyur2kan kuah ke nanasnya sampai air sat dan mengental dan angkat
-
4
Sajikan dengan suhu hangat atau dingin sama nikmatnya
-
5
Resep2 dari Serambi Mekah(Aceh)
Reaksi
Ditulis oleh
Komentar