Pisang Goreng Nenek
Sudah 2x ini bikin pisang goreng nenek. Cuma baru kali ini bisa share resep. Mumpung punya pisang kepok matang. Dan pas juga dengan cuaca Jogja yang lagi hujan rintik". Di makan dengan di temani secangkir teh panas di kala buka puasa.
Aku bikin ini setengah resep yaa .. Klo pisangnya banyak, bisa ditambahkan takarannya.
Source: Ari Mustikaningsih
#cookpadcommunity
#cookpadersjawabali
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#dapur_sandra
Bahan-bahan
-
6 buah pisang kepok, potong sesuai selera
-
50 gram tepung terigu
-
40 gram tepung ketan putih
-
25 gram tepung tapioka
-
40 gram margarin
-
1 sdm gula pasir
-
Sejumput garam
-
100 ml air
-
Sedikit pasta pandan
Cara Membuat
-
1
Campur tepung terigu, ketan putih, tapioka, garam dan gula pasir. Aduk merata.
-
2
Campur margarin dalam adonan tepung dengan menggunakan tangan sampai merata.
-
3
Masukkan air sedikit demi sedikit dalam adonan tepung. Aduk merata. Kemudian masukkan sedikit pasta pandan. Aduk merata.
-
4
Panaskan minyak dalam wajan. Selagi menunggu minyak panas, taruh pisang yang sudah dipotong ke dalam adonan tepung. Bolak balik biar merata adonannya.
-
5
Masukkan pisang ke dalam wajan. Goreng pisang dengan api sedang cenderung kecil sampai matang. Angkat dan tiriskan.
-
6
Sajikan pisang goreng di kala masih hangat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar