Green Klepon
Haii teman2 semua, kebetulan banget nih aku dapet tugas sekolah untuk buat makanan tradisional. Berhubung waktunya singkat jadi aku buat ini, klepon makanan tradisional yang sangat mudah di buat.
Source : Lie Anna, makasih banget mba lie karena tipsnya sangat bermanfaat dan karena mba lie juga aku berhasil buat klepon yang pertama kali 😊😊 #cookpadcommunity_jakarta #resepkuhariini
Bahan-bahan
-
1 cup tepung ketan putih
-
Secukupnya pewarna makanan warna hijau tua
-
Secukupnya air matang
-
Secukupnya kelapa muda untuk taburan
-
1 1/2 butir gula merah, sisir
-
2 liter air untuk merebus
Cara Membuat
-
1
Siapkan alat dan bahan
-
2
Campurkan tepung ketan putih dengan air, uleni hingga kalis
-
3
Masukkan 3-4 tetes pewarna makanan, uleni lagi hingga tercampur rata
-
4
Ambil adonan sesuai selera, bukatkan lalu pipihkan
-
5
Tambahkan gula merah
-
6
Bulatkan kembali, masukkan kedalam air yang sudah mendidih
-
7
Tunggu hingga klepon mulai mengapung, angkat dan tiriskan sebentar
-
8
Gulingkan ke kelapa yang sudah di kukus selama 20 menit.
-
9
Dan klepon siap di sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar