Bolu jadul lembut
Intan Mustika
@mama_intan123
Gampang dan bahannya terjangkau Bun..hehe
Bahan-bahan
-
220 gr terigu protein sedang
-
250 gr mentega(cairkan)
-
250 gram gula pasir
-
8 btr telur suhu ruang
-
25 gr emulsifier(me:quick)
-
1 sashet susu bubuk
-
2 SDM maizena
Cara Membuat
-
1
Mix telur,gula,emulsifier sampai lembut mengembang..lalu tuang tepung,maizena,susu bubuk secara merata menggunakan mixer.
-
2
Setelah adonan benar2 lembut dan mengembang.masukan mentega cair lalu aduk menggunakan spatula sampai rata.
-
3
Siapkan loyang bolu.taburi mentega.lalu oven dgn api sedang hingga matang kecoklatan.pindahkan kue wadah.bolu siap di santap.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar