KULIT PANGSIT (cocok untuk kuah dan goreng)
-
Ayu Sugi“Terimakasih resepnya ❤️” -
Ayu Sugi“Ini hasilnya mba 😁😁” -
89 Alifatu“Alhamdulillah sukses ,ku buat 2× resep mba, enak masyaAllah.. Terimakasih resepnya mba, sangat bermanfaat, asyiiik.... Jazaakillahu khoiron.... 🌼🌼🌼” -
Lies Syabbarr“Setor recook nya mba, makasih, sekalian izin share.” -
Veli Nurlaili“Terimakasih mba say... Nnti aku terapin ke dimsum ahh😊😊” -
indah Megandana“Setor recook. Saya buat kulit batagor. Lumayan garing setelah digoreng. Makasih resepnya,mbak 😊”
Dzakiyyah Asih P
@cook_11958823
Kulit pangsit homemade....resepnya liat punya ci amei..... bikinnya tanpa mesin, karena belum punya,jadi cuma digilas pakai rolling pin....kulit ini cocok bgt untuk kuah ataupun goreng, kulit ini juga yg saya pakai untuk membuat dumpling ya.
YouTube : UM Yaz
Bahan-bahan
-
250 tepung terigu Cakra (sy pk segitiga)
-
1 sdm tapioka
-
1 sdm minyak
-
150 ml air panas
Cara Membuat
-
1
Campur semua bahan dan tuang air panas,aduk rata dengan sendok kayu
-
2
Uleni adonan sampai terasa lembut, istirahatkan selama 15 menit, tutup dg kain
-
3
Gilas adonan tipis2.... atau gunakan mesin penggiling mie jika ada
-
4
Note : Saat menggilas/setelah selesai menggilas,lumuri adonan tipis2 dengan tepung tapioka jangan pakai tepung terigu.
-
5
Ini hasil kulit setelah direbus,, saya pakai untuk membuat dumpling,(resep dumpling sudah dishare)....kulitnya lembuuutt dan Kenyal meski sudah dingin ❤️
Komentar