Bubur ayam monas
pritta ayudhia
@PrittAurora0116
Si kecil lg bapil dan maunya makan yg lembut2.. Rasanya klo cm bubur aja ngga da gizinya jdlah bubur ayam yg ayamnya dimasak sm si bubur jd si kecil ngga liat printilannya..
Bahan-bahan
-
1 buah dada ayam fillet dan potong kotak kotak
-
1,5 sdm makan minyak wijen
-
1 sdt angciu
-
1 sdm kecap asin
-
100 gr beras cuci bersih
-
2000 ml air
-
1 sdm garam
-
1 iris jahe keprek
-
Tulang bekas filletan ayam
-
1 lembar daun pandan (biar wangi)
-
Secukupnya lada
-
1 batang bawang pre iris tipis
-
bila suka Bawang goreng
Cara Membuat
-
1
Campurkan ayam, anciu, kecap asin, minyak wijen dan diamkan sebentar
-
2
Rebus beras yg sdh di cuci bersih dengan air, tulang ayam, garam dan daun pandan dengan api kecil
-
3
Masukkan potongan ayam yg sdh di marinated kedlm bubur sampai semuanya matang..
-
4
Ingat : bubur sambil di aduk2 sesekali..
-
5
Taraaa... Bubur ayam siap dinikmati.. Jgn lupa tambahkan irisan daun bawang dan bagor
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar