Urap kacang+tauge bumbu tumis sedapp..

Name: Urap kacang+tauge bumbu tumis sedapp..
Yield: 3-4 porsi
Ingredients: 1 ikat kacang panjang; secukupnya tauge; kelapa parut; bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 3 cabai kriting/cabai merah; secukupnya asam jawa; secukupnya gula merah; daun jeruk

45 orang berencana membuat resep ini

Deyla Aprilia @ummaya

Denpasar, Bali

Ceritanya lagi pengen banget urap bikinan emak dikampung tapi bumbunya ditumis..
dan akhirnya bikin alakadar buat ngobatin rasa kangen 😅😅

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3-4 porsi

1 ikat kacang panjang
secukupnya tauge
kelapa parut
bumbu halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kencur
3 cabai kriting/cabai merah
secukupnya asam jawa
secukupnya gula merah
daun jeruk

Cara Membuat

1

Rebus kacang panjang+tauge sampai matang atau sesuai selera, tiriskan dan cuci dengan air biasa untuk memberhentikan proses memasak (kalau aku kacangya setelah matang dibagi jadi 2)
2

Tumis bumbu halus sebentar, campurkan daun jeruk, setelah harum masukan kelapa parut oseng2 sampai rata dan matang
3

Setelah matang, masukan sayuran ke dalam wajan sambil diurap2. Angkat dan jadi dehhh 😍😍😍