Arshiya Kitchen
@ArshiyaKitchen
Bingung mau masak apa buat suami, ga sempet belanja tukang sayur jadi memanfaatkan yang ada di rumah. Kebetulan cuma ada otak2 ma wortel, ya udah buat aja otak2 saus Padang. Semoga suami suka ya 😁😁
Bahan-bahan
-
1 pack otak2 potong sesuai selera
-
1 buah wortel potong memanjang
-
1/2 siung bawang Bombay, iris memanjang
-
8 buah cabai rawit merah belah 2
-
2 sdm saus tomat
-
3 sdm saus cabai
-
1 sachet saus tiram
-
Minyak untuk menumis
-
secukupnya Air
-
jika perlu Garam
-
Bumbu yang dihaluskan
-
3 siung bawang putih
-
2 siung bawang merah
Cara Membuat
-
1
Goreng otak2 jangan terlalu garing
-
2
Tumis bumbu hingga harum, masukan bawang Bombay lalu cabai
-
3
Masukan saus tomat, saus cabai, saus tiram lalu tambahkan air biarkan sampai mendidih
-
4
Masukkan wortel, tunggu hingga matang lalu masukan otak2 aduk rata.
-
5
Tes rasa, jika kurang asin bisa ditambah garam kalau suka yang berkuah bisa dibuat agak encer, kalau saya suka yang agak kental.
Reaksi
Ditulis oleh
Emak dari 2 putri kece, merasa didunia ini begitu banyak jenis masakan yang harus dicoba, dari masakan daerah hingga masakan modern. Sedangkan tujuan saya berada disini, saya ingin menunjukan kepada kalian bahwa saya telah menaklukan dapur dan lihat ini buktinya ratusan resep yang telah saya masak dan resep nya saya share untuk kalian dan silahkan berbagi kembali agar resepku tidak terputus sampai ke kamu..ya kamu manis tapi jangan lupa berikan sumbernya dan kirim foto recook nya ya. Karena Recook kalian bisa membuat aku semangat untuk terus menaklukkan dapur. 🥰🥰🥰
By. Shanti
Follow keakunku yg lain juga ya 🙏🙏
ig : arshiyakitchen
fb : Shanti purnamasari
Lebih banyak
Komentar