Nasi kare jepang #ketopad #DEBM
bosyen makan yang gituh gituh aja kata anak2. wah emaknya ditantangin suru masak jepang jepangan katanyah. wokeh lahh aku buatin aja nasi kare jepang deh. nasi kare nya buat anak anak. mama nya makan kare nya ajah*bisa untuk yang diet keto dan DEBM juga loh ini....
Bahan-bahan
-
nasi putih secukup nyah
-
1 buah wortel iris sesuai selera
-
2 buah kentang iris kotak *saya skip
-
kol secukup nya
-
bawang bombay iris halus
-
1 sachet bumbu instant kare
-
2 sdm kecap tropicana slim
-
santan klatu
-
200 ml air
-
telur rebus belah dua
Cara Membuat
-
1
Pertama buat chicken katsu nya: dada ayam di tumbuk sampai tipis lalu balurkan dengan tepung crispy dan goreng hingga kecoklatan
-
2
Panaskan minyak lalu masukkan bawang bombay,daun jeruk dan tumis harum,lalu tambahkan wortel aduk terus dan masukkan dada ayam yang sudah dipotong kotak kotak lalu tambahkan bumbu kare dan santan klatu kental yang sudah dilarutkan dengan 200ml air aduk terus hingga mendidih dan tambahkan kol yang sudah di iris
-
3
Lalu tambahkan sedikit kecap untuk memberikan warna kepada kare nya.aduk terus hingga kental kemudian matikan api. *saya tidak menambahkan garam lagi ya karena sudah asin menurut aku
-
4
Penataan: tata nasi separuh piring lalu siram sebelah nasi dengan kuah kare dan berikan potongan chicken katsu di atas nya dan tambahkan potongan telur rebus.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar