Salad Buah. Dijamin ENAK dan MEWAH

Buah2 an nya dipotong dadu2 kotak2 kecil2 ya moms

Untuk anggur, buang bijinya dan belah jadi 2

Untuk jeli juga potong dadu2. Jeli nya bikinnya ikutin sesuai petunjuk di kemasan nutrijellnya ya moms

Siapkan bahan saus. Suami suka asem, kalau saya gak terlalu suka. Kalau suka asem tambahin yoghurt agak banyak ya moms. Pokoknya ini gak ada takaran. Disesuaikan selera saja. Yang penting itu harus ada susu kental manis

Campurkan semua bahan. Saya bagi jadi 2. Yang buat suami sausnya lengkap : ada yoghurt, mayonais dan susu kental manis. Kalau satu lagi punya saya hanya mayonais dan susu kental manis saja. Diaduk2 semua bahan2nya hati2 ya moms. Aduknya dari pinggir. Jangan sampai hancur2

Kalau sudah diaduk dan tercampur rata, sebaiknya di dinginkan di kulkas. Dimakan dingin2 lebih enak

Kalau sudah dingin, tata di mangkok cantik dan sajikan dingin. Selamat mencoba moms

Saran : apel yang sudah dipotong dadu2 harus di rendam dalam air garam supaya tidak berubah warna jadi hitam. Lalu nata de coco dibuang airnya dan ditiriskan, kalau bisa airnya sampai betul2 habis. Begitu pula dengan apel yang direndam. Cuci lagi dengan air matang dan ditiriskan.

Karena kita tidak mau kan kalau salad buah kita encer. Kita maunya salad buah yang kental dan creamy. Oleh karena itu sebisa mungkin jangan ada banyak2 air ya. Tiriskan sampai betul2 kering. Ini gambar ditiriskannya :

Selamat mencoba, dijamin enak dan tidak ada takaran ya moms. Semua tergantung selera. Yang penting itu kalau salad buah pakai mayonais dan susu kental manis.