Tahu Bakso #92
Tethaawiidyaa
@Teth44
Bikin tahu baksonya pakai bakso yang siap saji aja .. Haha
Bahan-bahan
-
4 potong tahu putih (potong setengah lalu goreng) / tahu goreng
-
Secukupnya bakso sapi
-
1 sdm Tepung tapioka
-
2 sdm Tepung terigu
-
2 batang seledri (rajang halus)
-
Penyedap rasa
-
1 Bawang putih (haluskan) / bawang putih bubuk
-
Secukupnya Garam
-
Secukupnya gula (skip)
-
Secukupnya air hangat
-
Secukupnya Air biasa untuk merebus
-
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
1
Cincang lembut bakso, kemudian campurkan ke dalam tepung tapioka dan terigu, masukkan penyedap rasa, garam, gula, bawang halus/bubuk dan daun seledri kemudian tambahkan air hangat.. Kemudian Adukk hingga kalis.. Test rasa..
-
2
Didih kan air, sambi menunggu airnya mendidih kita belah tahu, kemudian masukkan adonan ke tengah tengah tahu hingga penuh.. Lalu masukkan ke dalam air yang mendidih.. Angkat dan tiriskan jika sudah mengapung..
-
3
Panaskan minyak, goreng tahu bakso hingga matang dengan warna coklat keemasan..
-
4
Selamat mencoba 😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
#MasakanRumahanSederhana
Lebih banyak
Komentar