Ayam Teriyaki
Mommy Azmi (Dieah Mardliyah Hayati)
@Mommy_Azmi
Lagi pengen menu 🐔😉
Bahan-bahan
-
1/2 Kg Ayam (Fillet)
-
1 sdm Maizena (di larutkan)
-
1/2 Bawang Bombay (iris)
-
Secukupnya Bawang Prei (iris)
-
1 sdm Kecap Manis
-
Secukupnya Air
-
Secukupnya Minyak Goreng utk Menumis
-
Bumbu yg di haluskan :
-
3 siung Bawang Putih
-
Secukupnya Gula, Garam, Vetsin, Penyedap rasa dan Merica
-
1 cm jahe (geprek dan cincang)
-
Marinasi :
-
3 sdm Saus Teriyaki
-
1 sdm Saus Tiram
-
1 sdm Kecap Asin
Cara Membuat
-
1
Cuci ayam hingga bersih dan potong sesuai selera. Rendam dgn saus Teriyaki, Saus Tiram dan Kecap Asin kurleb 25 menit.
-
2
Tumis bumbu yg di haluskan beserta jahe dan bawang prei. Lalu masukan ayam beserta marinasi dan tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.
-
3
Kemudian masukan Bawang Bombay dan Maizena. Aduk hingga mengental.
-
4
Cek rasa. Jika sudah dirasa pas. Angkat dan sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar