Brownies Kukus Mawar

Name: Brownies Kukus Mawar
Yield: 50 pcs mawar
Ingredients: Bahan A:; 6 butir telur; 200-220 gr gula pasir; 1 sdm sp; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt esens vanilla; Bahan B:; 125-130 gr terigu (me ∆); 40-45 gr cokelat bubuk (me bendico); 15 gr maizena (skip); 1/4 sdt baking powder; Bahan C:; 100 gr DCC; 175 gr minyak goreng

21 orang berencana membuat resep ini

Nur Jamilla (Milla) @cook_7942379

Samarinda

Brownkus mawar ini saya jual dengan harga @1000/pcs,, lumayan buat nambah2 uang jajan didapur 😊

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

50 pcs mawar

Bahan A:
6 butir telur
200-220 gr gula pasir
1 sdm sp
1/2 sdt garam
1/2 sdt esens vanilla
Bahan B:
125-130 gr terigu (me ∆)
40-45 gr cokelat bubuk (me bendico)
15 gr maizena (skip)
1/4 sdt baking powder
Bahan C:
100 gr DCC
175 gr minyak goreng

Cara Membuat

1

Tim (Bahan C)
2

Campur dan Ayak (Bahan B), sisihkan
3

Mixer (Bahan A), hingga kental berjejak selama 10-15 menit
4

Masukkan (Bahan B), bertahap dengan speed rendah
5

Masukkan (Bahan C), aduk balik dengan spatula
6

Tuang ke dalam cetakan berbentuk MAWAR yang sudah di oles dengan minyak goreng, atau bisa juga tuang ke dalam loyang uk 20cm yang sudah di oles minyak goreng dan kertas roti, lalu hentak-hentakkan loyang
7

Kukus dengan uap yang banyak lalu kecilkan api, dan kukus selama -+ 50-55 menit, test tusuk dengan lidi
8

Kalau Sudah matang keluarkan dari kukusan, hentak-hentak lalu balik brownies, supaya uap panas berkurang 😊
9

Selamat mencoba, semoga berhasip 😊😘
10